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Schönen guten Abend,
heute in Teil 5. meiner Weinreihe „Weingüter von der Mosel“ hat es mich nach Bremm verschlagen. Der bekannte Weinort Bremm liegt an der wohl schönsten Moselschleife und ist für mich einer der schönsten Orte Europas.
Urlaubsparadies mit tollen Wanderrouten
Die Landschaft um dieses Dorf erhält ihren einmaligen Charakter durch die steilen Hänge des Calmonts. Der Bremmer Calmont ist mit 378 Metern Höhe und ca. 65 Grad Steigung die steilste Weinbergslage Europas. An seinen steilen Schieferhängen wächst auf 33 Hektar ein besonders guter Wein. Durch diese steile Lage sind die Winzer immer noch auf Handarbeit und Muskelkraft angewiesen. Bei dem Anblick auf den Calmont habe ich sofort großen Respekt vor dieser Arbeit bekommen. Der zwei Kilometer lange Berghang macht einen einfach nur sprachlos. Die Höhe des Berges schützt das Tal vor den kalten nördlichen Winden.
Jeder der gerne wandert, sollte sich diesen Weinberg einmal anschauen. Hier gibt es sehr schöne Wanderrouten mit einem unglaublichen Blick. Der Calmont Klettersteig ist wohl einer der schönsten Wanderwege, die man an der Mosel beschreiten kann. Ich selbst bin zwar an der Mosel geboren und aufgewachsen, aber auch dieser Ort hat mich wieder total verzaubert und hält auch mir wieder vor Augen wie wunderschön die Moselregion ist.
Weingut Franzen aus Bremm
In diesem traumhaft schönen Moselort ist das Weingut Franzen zu Hause. Hier in Bremm lebt die Familie schon seit Jahrhunderten und stellt hier Ihren Wein her. Der Erhalt der Steillagen am Calmont lag der Familie besonders am Herzen. Dies war der Grund, dass das Weingut 1999 eine 1,5 ha große Fläche im Bremmer Calmont rekultivierte. 500 Meter Schienen schlängeln sich vom Moselufer bis zum oberen Ende des Weinbergs. Diese Erhaltung der steilsten Weinberge Europas sind eine der körperlich anstrengendsten und arbeitsintensivsten Aufgaben für die Winzer.
Bei einem tragischen Unfall im Weinberg, verlor die Familie Ihren Vater Ulrich Franzen. Seitdem haben Sohn Kilian Franzen und seine Frau Angelina das Weingut übernommen. Dieses Erlebnis und auch die Übernahme des Weinguts haben die beiden in einem Buch „DER SOMMER WAR SEHR GROSS“ festgehalten. Mehr dazu aber weiter unten im Text.
Das Weingut bewirtschaftet eine Rebfläche von 10,1 Hektar und füllt jährlich ca. 90.000 Flaschen ab. Die Hauptrebsorte ist – wie bei den meisten Weingütern an der Mosel – der Riesling. Dieser mach 90% der Rebfläche aus und besonders der trockene Riesling ist das Aushängeschild des Weingut Franzen. Die übrigen 10% teilen sich die Rebsorten Burgunder (5%) und Elbling (5%).
Die größten Weinlagen des Weinguts sind der Bremmer Calmont und der Neefer Frauenberg. Der Neefer Frauenberg ist kleiner als der Calmont , hat aber ebenfalls sehr steile Lagen. Das Klima ist hier für den Weinbau ideal, da der steile Hang nach Süd- Südwest abfällt.
Heute habe ich drei Weine vom Weingut Franzen ausgewählt, die ich euch gerne präsentieren möchte.
2019er BREMMER CALMONT
Auf Grund des sehr schieferhaltigen Bodens, ist dieser Riesling sehr mineralisch, komplex und vom Boden geprägt. Diesen Wein habe ich mit zur Wanderung in den Weinberg genommen um vor Ort zu riechen und zu schmecken welchen Einfluss diese unglaublich schöne Umgebung und der Boden auf diesen Wein hat. Für mich ein idealer Sommerwein.
Der trocken ausgebaute Wein ist in der Säure sehr harmonisch und der perfekte Essensbegleiter besonders für einen würzigen Hauptgang oder einen bunt gemischten Salat.
ZEIT
Dieser Riesling bekommt wie der Name schon sagt, die „ZEIT“ die er benötigt um zu reifen. Natürlichkeit und der Wein stehen hier im Vordergrund. Der Wein arbeitet von alleine und wird so lange liegen gelassen, bis den jungen Winzern der Wein schmeckt.
Der 2018er Riesling hat 396 Tage gelegen bis er abgefüllt wurde. Eine unglaublich tolle Idee und ein hervorragendes Endergebnis.
DER SOMMER WAR SEHR GROSS
Dieser Riesling „DER SOMMER WAR SEHR GROSS“ – benannt nach dem Gedicht „Herbsttag“ von Rainer Maria Rilke. Ist ein Cuvée bestehend aus den drei Weinlagen Bremmer Calmont, Neefer Frauenberg und Ellerer Kapplay.
Mit diesem Wein haben die jungen Winzer 2011 ein neues „Sommer-Projekt“ gestartet. Sie wollten einen neuen Wein zaubern ohne neue Weinberge zu kaufen. Also haben Sie alle Toplagen des Weinguts in einer Flasche vereint.
In dem gleichnamigen Buch „DER SOMMER WAR SEHR GROSS“, berichten Kilian und Angelina Franzen über den Tod von Ulrich Franzen und wie die beiden mit Anfang 20, trotz des finanziellen Risikos und ihrer mangelnden Erfahrung, das Weingut des Vaters fortführen.
Es hat mir sehr viel Spaß gemacht über dieses Weingut und die sympathischen Menschen dahinter berichten zu dürfen. Zum Abschluss zeige ich euch hier nochmal ein Video von Kilian und Angelina Franzen, mit dem die beiden sich beiden für die besten Newcomer des Jahres beworben haben und am Ende auch gewonnen haben.
Vielen Dank für euren Besuch auf meinem Blog und bis zum nächsten Mal!
Euer Bernd
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